Вино для самого вкусного глинтвейна в мире подойдет не любое. Если вы не в курсе, то речь идет о теплом пряном горячительном напитке, который пьют не для того, чтобы захмелеть, а для поднятия настроения и согревания во время или после уличных прогулок на трескучем морозе или в дождливый день. Традиционно для этого “пылающего напитка” используется сухое вино, нагретое до 70 градусов Цельсия, мед и целый букет специй. Вино предпочтительно выбирать таких сортов, как совиньон, каберне, алиготе.
- Список лучших недорогих красных сухих вин для глинтвейна – какое купить по отзывам
- Fanagoria Cabernet, Saperavi
- Sikharuli, Saperavi
- Barton & Guestier Reserve, Cabernet Sauvignon
- Brancott Estate, Pinot Noir
- «Золотое Поле», каберне
- Топ марок бюджетных белых вин – что выбрать
- «Крымский погребок», алиготе
- Caroline Bay, Sauvignon Blanc
- Barton & Guestier Reserve, Sauvignon Blanc
- «Национальная Коллекция», шардоне
- Camden Park, Chardonnay
Список лучших недорогих красных сухих вин для глинтвейна – какое купить по отзывам
Глинтвейн не только бодрит и согревает, но еще и радует своим эстетическим видом, крепким вкусом и пряным ароматом. Важно использовать для его приготовления хорошее вино и такие специи как, корица, гвоздика, корки цитрусовых – это основа, а вообще рецептов существует сотни. Еще не определились в этом вопросе? Не беда, на помощь придут пользовательские отзывы о самой лучшей продукции для глинтвейна, оставленные на Озоне и Отзовике.
Fanagoria Cabernet, Saperavi
Цена – 499 руб. за 0,75 л
Отличный вариант российского производства для приготовления пряного бодрящего напитка, который получил множество преимуществ. И прежде всего, речь идет о вкусовых качествах вина с ярко выраженными нотками чернослива, смородиновых ягод, вишни и даже перца с его пикантной горчинкой.
Храниться такой напиток может сколько угодно, с каждым годом становясь лучше. Главное, чтобы температура не выходила за пределы диапазона от 0 до 25 градусов Цельсия.
Sikharuli, Saperavi
Цена – 587 руб. за 0,75 л
А это сухое столовое вино было произведено в известном грузинском регионе Кахетии, что только добавляет ему очков. Вкус у напитка отменный с продолжительным послевкусием и характерной терпкостью. Аромат – насыщенный, винный, свойственный сухим алкогольным напиткам из винограда темных сортов.
Стоит выделить и цвет вина – насыщенный темно-гранатовый, благодаря которому напиток напоминает рубин. Хранится данная продукция также, как и предыдущая, но если откупорить бутылку, то рекомендуется употребить ее содержимое в течение 3 последующих дней.
Читайте также
Barton & Guestier Reserve, Cabernet Sauvignon
Цена – 560 руб. за 0,75 л
Великолепное вино французского производства, для изготовления которого используется виноград каберне-совиньон из региона Лангедок-Руссильон. Крепость – 12,5 оборота, вкус и аромат – насыщенный винный благодаря на все 100% натуральному составу. Кроме специй в глинтвейне идеально сочетается с сырами и красным мясом.
Brancott Estate, Pinot Noir
Цена – 902 руб. за 0,75 л
Отменное новозеландское вино с 13-процентной крепостью, для изготовления которого использовался виноград сорта пино нуар. Пьется напиток очень легко и приятно, правда, и в голову бьет довольно прилично.
Кроме того, дегустаторы отмечают на редкость приятный ягодный аромат продукта, который одинаково хорош со сладостями, мясом, сырами и пряностями, если использовать его для глинтвейна.
«Золотое Поле», каберне
Цена – 309 руб. за 0,75 л
Более бюджетная продукция, изготовленная из крымского винограда сорта каберне. При этом цена практически не сказалась на качестве вина, которое может похвастаться насыщенным гармоничным вкусом с приятными бархатистыми пряными, сливочными и пасленовыми нотками. Единственное «но», которое следует знать еще до покупки, заключается в том, что в основе этого алкогольного напитка использовался виноматериал, а не 100-процентно натуральное сырье, хотя с таким ценником просто не может быть иначе.
Читайте также
Топ марок бюджетных белых вин – что выбрать
Бытует мнение, будто дешевая продукция просто по определению не может быть качественной. В противовес ему можно привести не менее пяти позиций бюджетных белых вин, которые получили высокую оценку реальных покупателей. Глинтвейн из белых сортов также популярен. Подойдут ниже представленные варианты и для легкой сангрии с фруктами, соком, минеральной водой и льдом.
«Крымский погребок», алиготе
Цена – 390 руб. за 0,75 л
Вполне достойное алиготе, несмотря на свой более чем скромный прайс. Для изготовления использовался виноматериал из одноименного сорта, выращиваемого в крымских степях. Объем оборотов колеблется в интервале от 10 до 12%. Производитель рекомендует использовать аналогичный интервал, только в температурном эквиваленте, считая его оптимальным для употребления вина. Для глинтвейна это вино не рекомендуется слишком нагревать, достаточно 60-65 градусов.
Caroline Bay, Sauvignon Blanc
Цена – 1299 руб. за 0,75 л
Не самое бюджетное предложение из всех представленных выше, но не включить его в рейтинг было невозможно – уж очень оно полюбилось многим покупателям. Еще бы, ведь перед нами на 100% натуральное столовое вино новозеландского производства, приготовленного из винограда элитного сорта совиньон блан.
Вкус у продукта соответствующий – насыщенный фруктовый (нотки грейпфрута и маракуйи) и слегка травяной, навевающий мысли о свежем покосе. Послевкусие на редкость приятное, долгоиграющее. В общем, вполне приличное сухое вино как для горячего напитка, так и для праздничного стола.
Barton & Guestier Reserve, Sauvignon Blanc
Цена – 560 руб. за 0,75 л
И вновь сухое белое вино из совиньон блан, правда, на этот раз собранного на французских виноградниках в Арманьяке. Крепость напитка соответствует 12 оборотам, а для максимального раскрытия его букета, рекомендуется подавать продукт с рыбой и морепродуктами.
Вкус у вина очень приятный, с ярко выраженными фруктовыми нотками. Послевкусие стертое, что в целом обусловлено общей легкостью напитка, мало напоминающем алкоголь в привычном его понимании. Но специи и цитрусовые, конечно, исправят этот недочет.
«Национальная Коллекция», шардоне
Цена – 310 руб. за 0,75 л
Отличное шардоне из российского винограда одноименного сорта, выращенного в Краснодарском крае. Крепость напитка не превысила 13%, но если не ограничиваться одним бокалом, то можно неслабо захмелеть, пусть и без неприятных последствий на утро. Идеально подходит для легкого глинтвейна со специями и соком, сырной тарелки, фруктов и легких десертов.
Camden Park, Chardonnay
Цена – 899 руб. за 0,75 л
На следующей ступени нашего любительского рейтинга еще одно шардоне, правда, на этот раз бельгийского производства. Вино классифицируется как столовое полусухое, прекрасно подходит под разные аперитивы, основные блюда и десерты. Крепость напитка соответствует 13,5%, срок хранения после откупоривания пробки не превышает 3 суток. Кто не любит сладкое, в глинтвейне можно обойтись без меда, так как сладости вполне хватит.
Читайте также
Как видите, выбор есть, причем весьма приличный. Если нужен легкий вариант горячего напитка, его можно разбавить соком или даже водой. А со специями можно экспериментировать, изобретая собственные рецепты.
Теперь хотелось бы получить обзор специй для глинтвейна-это будет не менее важно и актуально.